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食品医药有机化工产品分析测试大全(上中下)——化工产品分册

食品医药有机化工产品分析测试大全(上中下)——化工产品分册

《食品医药有机化工产品分析测试大全》是一部全面覆盖食品、医药及有机化工领域分析测试技术的工具书,分为上、中、下三册。其中,化工产品分册(通常作为中册或独立分册)专门针对有机化工产品的分析测试方法进行了系统阐述。以下为该分册的主要内容概述。

一、总论
本分册首先介绍了有机化工产品的分类、常见质量指标及分析测试的一般原则。包括采样方法、样品前处理技术(如萃取、蒸馏、色谱分离等)、分析结果的误差与数据处理。同时概述了国内外相关标准体系(如ISO、ASTM、GB、药典等)。

二、基础有机化工原料分析
涵盖烯烃、烷烃、芳烃、醇、醛、酮、酸、酯、醚、胺等基础有机原料的定性定量分析。重点收录了气相色谱(GC)、高效液相色谱(HPLC)、红外光谱(IR)、核磁共振(NMR)、质谱(MS)等联用技术的应用。例如:

  • 乙烯、丙烯中微量杂质的GC分析;
  • 苯、甲苯、二甲苯的纯度及异构体比例测定;
  • 甲醇、乙醇中水分和有机杂质的Karl Fischer及GC法;
  • 乙酸、丙烯酸等酸类的滴定分析与离子色谱法。

三、精细有机化工产品分析
包括表面活性剂、塑料助剂、橡胶助剂、涂料助剂、农药中间体、染料中间体、香料香精等。针对不同产品特性,分别给出了:

  • 表面活性剂:阴/阳/非离子型鉴定、活性物含量、临界胶束浓度测定;
  • 塑料助剂:增塑剂、稳定剂、抗氧剂的高效液相色谱与质谱联用方法;
  • 农药中间体:气相色谱-质谱(GC-MS)定性定量,残留溶剂检测;
  • 染料中间体:薄层色谱(TLC)、HPLC及分光光度法。

四、高分子化工产品分析
针对合成树脂、合成橡胶、合成纤维等高分子材料,介绍了分子量及其分布(GPC)、结构表征(FTIR、NMR、DSC、TGA)、力学性能测试及降解产物分析。例如:

  • 聚乙烯、聚丙烯的等规度、熔融指数、共聚单体含量;
  • 橡胶的硫化特性、老化性能及填充油分析;
  • 纤维的取向度、结晶度及热性能。

五、化工产品中的有害物质检测
针对残留单体、重金属、挥发性有机化合物(VOCs)、多环芳烃(PAHs)、邻苯二甲酸酯、甲醛等,详述了GC-MS、LC-MS/MS、ICP-MS、原子吸收等检测技术及限量标准。

六、分析测试方法汇编与实操指南
本分册附有大量实验方案,涵盖样品制备、仪器条件、标准曲线、精密度与准确度数据。同时提供了常见问题的解决方案,如色谱峰拖尾、基体干扰、回收率偏低等。

七、标准与法规索引
汇总了国内外针对有机化工产品的分析测试标准,包括中国国家标准(GB)、行业标准(HG)、美国材料与试验协会(ASTM)、国际标准化组织(ISO)以及欧盟REACH法规等。

八、附录
包括常用试剂的配制、仪器校准规范、计量单位换算、安全注意事项等。

本分册内容全面、实用性强,适用于化工、食品、医药领域的分析测试人员、质量控制工程师、科研人员及高校师生参考使用。

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更新时间:2026-09-29 07:27:45